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【師大夜市名物】「許記」生煎包(12件)

【師大夜市名物】「許記」生煎包(12件)

台灣製造

380g(附送芝麻碎)

急凍-18°c


HK$62.00
HK$59.00
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《美國CNN亞洲10大最佳小吃第一名🥇》

擁有40年歷史,去親台北師大夜市要排隊先食到許記生煎包🤤 將湯包結合煎包加以改良,成為許記自家風格特色的生煎包~ 薄到透嘅香脆外皮一咬爆湯,下一秒湧上高麗菜同鮮豬肉交織出嘅甜香~因為餡料鹹香十足,完全唔需要沾醬,直接食返原味已經係最正!

❎防腐劑


香煎:
平底鍋倒入少許油,將生煎包(無須解凍)排入鍋中,如想要冰花效果可額外倒入麵粉水~5mm高度,閂蓋煮8-10分鐘至水分收乾,呈現金黃色,再煮多1分鐘至焦糖色,最後灑上附送的芝麻粒即可。

氣炸/焗爐:
無需解凍,將生煎包排開(不要太近)表面抹少許食油,180度~15分鐘至表面金黃,
最後灑上附送的芝麻粒即可。


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