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夜市美食「雙圓」大腸包小腸

夜市美食「雙圓」大腸包小腸

台灣製造

260g

急凍-18°c


HK$42.00
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台北最強夜市排隊美食 - 大腸包小腸!個名確實霸氣,但唔係講緊真嘅大腸,佢嘅真震身份係糯米腸!由高雄芋香糯米包住台南七股紅蔥頭+北港花生+東寶黑豬製作而成的台灣腸!唔係叫糯米腸就係好味,有試過糯米腸苦嘅(因糯米長時間與空氣接觸氧化所致,簡稱唔新鮮),亦有試過小腸係無味(甜甜哋先係真台灣腸)有小城把關先唔會哂錢中伏!
外層嘅糯米翻熱後香噴噴, 因為有一層超薄腸衣包住,所以唔易散開,亦唔會痴底~但唔好加熱太耐,如果唔係糯米會開始變硬。天氣咁凍食到暖笠笠嘅糯米腸,份外感動🥺
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