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全部商品 / 急凍食品 / 靚肉
美國「SRF金標」頂級一口和牛粒

美國「SRF金標」頂級一口和牛粒

美國製造

200g

急凍-18°c

HK$88.00
HK$49.00
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美國和牛（極黑牛）是將日本和牛與美國安格斯黑牛繁殖出産的混血品種，當中最聞名為 Snake River Farms！SRF和牛較一般牛多四倍的穀飼時間，時間成本更高，其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉，並以高品質大麥、黃金小麥及名產馬鈴薯餵飼，絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料。

SRF出產的和牛同時擁有日本和牛細緻嫩滑的油花，也有美國安格斯牛特有的濃厚肉味。嫩度介乎日本高級和牛同安格斯牛之間，啱哂唔鐘意太肥膩，但又唔想犧牲嫩滑度嘅你。通常客人買嚟整鐵板燒，聽到瘋狂嘅嗞嗞聲非常邪惡，或者用嚟炒餸都係高級味蕾享受😋

*SRF極黑和牛分為「金標」、「銀標」、「黑標」三級，以金標為最高級。等於日本和牛A5等級，比USDA U.S.Prime更高，口感更好！
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