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紐西蘭AKAROA 帝王三文魚柳 King Salmon (約150g)

紐西蘭AKAROA 帝王三文魚柳 King Salmon (約150g)

紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚柳含有豐富的蛋白質、奧米加3、不飽和脂肪酸、維他命A，煎、鹽燒均可。

HK$93.00
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    AKAROA 帝王三文魚飼養於偏遠而風景如畫的盧卡斯灣之中，那就是新西蘭南島東海岸的深水灣。

    帝王三文魚在新西蘭的坎特伯雷內精心飼養，而AKAROA是接近30年的家族企業，他們飼養三文魚的方法是優先考慮魚類的健康和福祉以及對環境的長期保護。基於AKAROA的規模和地理位置亦是新西蘭唯一的帝王三文魚生產商，所以可以用最快最新鮮的速度收穫、加工和分發。

紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚柳

    紐西蘭是全世界最大的海產出口國之一，清澈、冰冷的水域為海產提供優良的生存環境，當中以AKAROA 帝王三文魚 King Salmon 尤為出名。

    紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚，是最著名South Island的海產，出產自最純淨水域，無基因改造、沒注射抗生素、沒使用荷爾蒙生長激素和化學飼料養殖、符合天然食品安全原則。

採用「自然成長/ 慢養」的方式以帶出帝王三文魚獨有美味肉質，鮮明的橙紅色，濃郁味道。美味肥美、油脂豐富。營養豐富，含有豐富蛋白質，高度 DHA 和 EPA 兩種 Omega 3 不飽和脂肪酸 。

煮法可以相當簡單方便，只需作適量調味，然後放入焗爐或煎香即可享用，是追求快速、美味兼備的都市人必備的食材！



焗鮮嫩三文魚柳

    先將焗爐以200℃預熱，然後將洋蔥、香草、橄欖油拌勻備用。將三文魚放在已塗上橄欖油的錫紙上，再鋪上已拌勻的調味料。在三文魚上放上少許檸檬皮後，就可以將錫紙卷好封口，先焗約18分鐘，然後打開錫紙再焗3分鐘，就可以完成魚香十足的鮮嫩三文魚柳！

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