Name: 日本宮崎A4和牛肩胛肉片
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日本宮崎A4和牛肩胛肉片

日本製造

150g

急凍-18°c

HK$100.00

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食牛唔想韌和牛一定係首選，出面食幾塊閒閒地百幾蚊以上，邊有自己買咁抵！🇯🇵

宮崎牛口感與香氣獨一無二，除了被封為日本第一之外，更於2007、2012、2017連續三屆在有和牛奧運之稱的「日本全國和牛能力共進會大賽」（每五年一次）拿下冠軍，力壓名滿天下的松阪牛、神戶牛、近江牛，榮登「日本和牛之首」。

和牛肩係深受大家喜愛部位之一，每頭牛只能取得3-5公斤左右此部位，瘦肉與脂肪達到了完美平衡，因此很容易形成「霜降」，口感細緻嫩滑，霜降均勻散佈在其間，油脂的甘甜和肩胛肉的香氣皆恰當好處！

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