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日式西京燒比目魚(2條)

日式西京燒比目魚(2條)

日本製造

140g(一包2件)

急凍-18°c


HK$89.00
HK$59.00
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 《用最低嘅價錢食最高級嘅料理》

比目魚肉嫩骨少,含油量較高,香味突出之餘更有入口即溶嘅口感!而且Omega 3含量比普通魚類多,Omega 3係深海魚油,能減低動脈斑塊的形成和降血壓,大人和小朋友都不妨多食令心臟血管更健康👨‍👩‍👧‍👦 而且醃好咗,唔洗煩調味,即煮即食!

西京燒係日本京都一道宮廷料理,主要醬汁為口感帶甜的白味噌,加入清酒或味醂稀釋拌勻並醃漬魚肉至入味,然後直接香煎/烤焗。過程中白味噌特有的甘甜味會散發出來,肉汁完全鎖在魚肉裡面,配以白飯+沾沙律醬超級美味😋


建議煮法:
香煎(完全解凍後後慢火煎,因有醬汁較易燶,怕痴底可放牛油紙墊底)
氣炸/烤焗:180度約20分鐘,焗前用平底鑊煎一煎魚皮會更香脆!
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